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關于“J酒”重慶市場銷售形象定位的建議函
作者:佚名 時間:2003-6-15 字體:[大] [中] [小]
為了適應重慶市場的保健酒消費特色,幫助“J酒”在進入本地市場的初期,以較快的速度占領有效細分市場,幫助該品牌在以后的營銷進程中,展現其穩(wěn)健的品牌吸引力,我司建議貴方在重慶市場上,對“J酒”進行適合于重慶市場的銷售形象定位,相關分析如下:
一、本地消費者“保健酒產品”消費形態(tài)淺析:
(一)、在重慶消費者的消費意識中,單純針對滋補養(yǎng)生類保健酒的興趣不大:
川人善吃,重慶人更善吃,而真正的“滋補養(yǎng)生“的生活需要,絕大部分是體現在重慶人對“吃飯”的追求上(藥膳菜品、滋補湯鍋等十分豐富),現在的所謂廣東粵菜中的滋補類菜品、北方菜系中的秋冬進補類菜品,多源自川菜中的藥膳系列,重慶人于“品菜喝湯”中就將滋補保健酒的相關功能輕松實現了,叫他們刻意去追求并認同“以酒進補”的生活方式,或是將“滋補養(yǎng)生類保健酒”說成是重慶人生活中滋補養(yǎng)身的重要輔助手段,極有可能差強人意。
(二)、重慶消費者“急功近利”的消費心態(tài)特別突出,喝了“酒”就想快見效:
重慶人的性格中的重要特點是“直爽、急躁、豪氣”,做一件事情馬上就想見效,特別是購買使用了滋補保健酒等“功能型”產品,希望其立馬見效的心理非常明顯,這種“急功近利”型的消費心態(tài),并非重慶消費者的感性消費占上峰,而是長期以來的地域文化所決定的。所以,將“滋補保健酒”的功能利益確定為“溫和型滋補、漸進型滋補”,且強調使用較長一段時間后才能見效,會形成一定的心理抗性。
(三)、重慶消費者對“保健酒”和“藥酒”的區(qū)分不明確,更缺乏辨別的概念:
什么是“保健酒”產品,什么是“藥酒”產品,重慶人一直對它們不是分得很清楚,大多數人心中的印象是:只要是泡過中草藥的酒或是以中草藥加工的酒,就是藥酒。說通俗點,中藥界人士的認識是:藥酒,是治療已對身體產生危害的疾病的,經中草藥加工的酒;保健酒,是在維持、保持身體在現在健康狀況的基礎上,通過藥物的作用,提升健康機能的,經過中草藥加工的酒。但長期以來,由于以前各種保健康酒、藥酒,在宣傳中,較少深入分析這兩類產品的概念,所以重慶消費者亦缺乏對它們進行辨別的概念。
(四)、重慶消費者的“另類”藥酒觀,一種可能產生“威脅”的習慣性思維:
重慶四周為高山環(huán)繞,兩側為兩江環(huán)抱,濕氣不易排除,重慶市民易患風濕等骨骼、經肌類疾病,以前中藥所出之“藥酒”,均用作治療肢體、經肌疾病,長此以來,重慶消費者對治療這類疾病的酒,才認同其為心目中真正的“藥酒”;而對其他經過中草藥加工的酒類,特別是“滋補保健酒”,則認為其是“老頭(不是針對所有老年人,僅限定為老年男性)、身子弱的人、夫妻生活有困難的人”這三種人“專屬”的產品。這是一種長期形成的習慣性思維方式,固異常固化,商家欲在較短的時間內,通過廣宣推廣等宣傳,教育、說服消費者改變這種思維方式,或引導這種思維方式向利于銷售的方向發(fā)展,可能較;或者說,商家投入大量資金,教育、說服了重慶消費者,那也是在為整個市場做宣傳,本地“偷摘成熟果實”的商家們,更可能一擁而上。
(五)、“性”藥品與“保健酒”的沖突,讓重慶消費者迷茫:
長期以來,在重慶地區(qū)“泛濫”的“性用”藥品,給了重慶消費者的一個深刻的印象:
1、 滋陰、壯陽氣、補腎等具有“滋補”作用的東西,都有“性”藥有著密切聯系;
2、人參、鹿茸、枸杞、狗鞭、淫羊藿等藥品,都有補腎、助陽、滋陰等功能,那么凡是涉及這些藥品及“滋補”功能的東西,不論是酒,還是藥品,更與“性”藥有關系。
于是,廣大消費者面對滋補保健酒的心態(tài)就非!皶崦痢保罕=【,幫助夫妻生活、生活助興。但現在又要給重慶消費者一個保健酒的正面形象,不啻于又讓重慶消費者處于迷茫中。
(六)、都市快節(jié)奏帶來“累和疲勞”,才是重慶消費者最直接體會到的不適“癥狀”:
隨著市場經濟發(fā)展的進一步成熟,在都市中生存的重慶市民,倍感生活節(jié)奏的加快,又加上在重慶大半年見不到太陽的地區(qū)氣侯、重慶市區(qū)因山城地勢的交通不便、市政基礎設施的不完善等客觀因素,讓重慶消費者在工作、生活中,更能直觀地體會到“累、疲倦”等身體不適應的癥狀。如果,能在每天的忙碌之后,很快之內,就可以徹底消除身上的疲乏,實為一種產品受重慶消費者歡迎的一個重要理由,而且,這種很快消除不適“癥狀”的產品,也貼合了重慶消費者“急功近利”的消費心態(tài)。
(七)、重慶消費者從來“吃硬不吃軟”,極不喜歡被商家們炒作為“西部病夫”:
重慶消費者多性格豪爽、直率,喜歡樂、輕快、爽朗之事,最忌他人“惡語中傷”,以前的商家在宣傳滋補產品時,突出宣傳身體的虛弱造成的危害,固然是從整個營銷策略出發(fā),營造出一種利于產品營銷的社會心理氛圍,便于產品力的突破,但重慶消費者最不喜歡的就是這種商家的宣傳炒作,重慶消費者認為這些商家的宣傳,破壞了重慶人的形象,把重慶人說成為了“西部病夫”,于是對相關產品產生了極大的心理抗性,而且,現在的一些保健酒類產品競爭者(例如“西漢X酒”、“勃X三鞭酒”等產品)仍然沒有跳出這個認識的誤區(qū),這種宣傳模式,讓“吃硬不吃軟”的直率型消費者難以接受,更成為一些“新銳”保健酒產品(諸如“Y島鹿龜酒”等后來產品)在重慶市場上,中前期營銷工作難以全面展開的必然。
(八)、重慶消費者“品味”心態(tài)較強,產品檔次找對了就已經被認同了一半:
重慶消費者喜歡講面子,在講求品牌的同時,更講求“品味”,產品檔次、格調定高了,消費者一定不會認為它是保健酒,更可能會產生“劍南春、茅臺”等高端酒類市場的品牌聯想;產品檔次定低了,絕大多數消費者會認同它是保健酒,但絕不會經常喝它,消費者會認為這種酒,是屬于街頭“棒棒”(力夫)們喜歡喝的、加粗糙的“口杯枸杞酒”。要適合重慶市民這個以第一、第三產業(yè)生產者為主的消費群體,產品的檔次必然要求大眾化形象,只有這樣重慶消費者才能認同你一半。
二、對“J酒”的銷售形象定位建議:
綜前所述,我司建議對“J酒”銷售形象定位進行相應調整:
“J酒”在重慶市場上的銷售形象應突出:
1、能迅速消除消費者工作、生活疲勞的休閑類飲品;
(避開市場上泛化的所謂的“純正”保健品形象于產品推廣造成的抗性,中央電視臺播出的“J酒——J酒雖好,也要不貪杯喲”TVC廣告,其中產品的保健品形象并不明顯,重慶地區(qū)的宣傳可借助其宣傳調性)
2、酒品檔次及宣傳調性為中檔產品,每個普通的重慶消費者、普通家庭都能經常消費;
(適合產品包裝中底檔化的包裝形象,針對重慶主流消費者)
3、這種酒品中含有“丁香”成份,飲后讓人舒身舒心;
(重慶市場無“丁香”酒,可形成概念突破;“丁香”易讓人聯想到利用休閑健身“香熏”,讓人產生舒心的輕松新感受,突破僅僅是酒的沉悶概念)
4、這種酒不但能在家休閑、佐餐式自飲,也適于朋友、親人相聚時的快樂休閑飲用。
(利于終端的推貨,購買“J酒”在家飲用可以,在餐廳、酒店飲用也可以,避免產品飲用的地域限制)
對上述四個方面總結之,就是在“J酒雖好,也不要貪杯喲”的全國品牌形象下,形成適于重慶本地市場的品牌宣傳概念:
——輕松一刻,伴我“J酒”
特約顧問:林軼
二OO二年九月二日